Når solen kommer
med varme og sommer
Fru Nielsen er i haven
og der forekommer
en skrigen fra maven
og halsen er tør
Da er en øl den bedste reparatør.
Blandt havens planter der spirer og gror
og klatrer mod himlen og vokser sig stor.
Er humlen så frodig
vilter frimodig
koglen konserverer
og malten flankerer
Urten henkoges
smag overtoges
af drikken der nu både er bitter og sød
Det gæres og tappes
det lagres og knappes
Er dette ren drøm og fri fantasi?
eller er det fru Nielsens micro-bryggeri?
Når solen kommer
med varme og sommer
Fru Nielsen er i haven
og der forekommer
en skrigen fra maven
og halsen er tør
Da er en øl den bedste reparatør.
